



Een Gooische Vrouwen Diner bij Mauve, het restaurant in Laren waar je naast de BN'ers zit te dineren. En het restaurant waar regelmatig opnames zijn geweest voor Gooische Vrouwen!
Een exclusief 3-gangen keuze-menu voor deelnemers van de BN-Tour. Prijs € 29,50 per persoon. Alleen via ons te boeken!
Liever zelf iets kiezen? Neem dan contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Onderstaand ziet u het menu van het voorjaar 2017. Het menu in het restaurant kan afwijkend zijn.
Gooische Vrouwen Diner
VOORGERECHT
Rundercarpaccio | Met olijven, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
of
Gerookte zalm | op pane carasau met waterkers, Granny Smith appel en radijs
of
Salade caprese | met tomaat, mozzarella en bailicum
***
HOOFDGERECHT
Zij-lende steak | met chimmichurri, linzensalade en
pini paksoy
of
Zeebaarsfilet | ravioli met gamba, courgette, artisjok en vierge van tomaat
of
Ravioloni | met funghi en truffel, trostomaatjes, pijnboompitten en Parmazaanse kaas
***
NAGERECHT
Crème brûlée | van citroengras met lychee sorbetijs
of
Proeverij van chocolade | mousse, sorbetijs en een warm chocoladetaartje
of
Aardbeien Romanoff | met granité, gel, slagroomijs en merengue
